น้ำสมุนไพร ตะไคร้หอม

คนดู 2,302 ครั้ง

น้ำตะไคร้ อาจไม่ใช่ตัวเลือกต้น ๆ ของหนุ่มสาวสมัยนี้ เวลากระหายน้ำ บ้างก็ว่าเหม็น บ้างก็ว่าดื่มยาก แต่รู้ไว้เถอะว่า ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย ขับลมในลำไส้ทำให้เจริญอาหาร บำรุงสมองช่วยให้สมาธิดี รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต

สูตรน้ำตะไคร้หอม

ส่วนผสม

ตะไคร้ 20 กรัม หรือ 1 ต้น

น้ำเชื่อม 15 กรัม หรือ 1 ช้อนคาว

น้ำเปล่า 240 กรัม หรือ 16 ช้อนคาว

วิธีทำ

นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียว สักครู่จึงยกลง กรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อมชิมรสตามชอบ

สูตรการต้มน้ำเชื่อม

ส่วนผสม

น้ำตาลทราย 1 กก.

น้ำเเปล่า 1 ลิตร ครึ่ง

วิธีทำ

ต้มน้ำอย่าเดือดมากแค่พอปุดๆ เล็กน้อย

ใส่น้ำตาลลงไปอย่าให้เดือดมาก แค่ปุดเล็กๆ ก็นำขึ้นจากเตา ถ้าปล่อยให้เดือดมากน้ำเชื่อมจะไม่อร่อยค่ะ

0 0 0 0 0

...

ขอขอบคุณข้อมูลจาก วันที่ 25 เม.ย 2555

หาพี่เลี้ยงเด็ก ดูแลคนป่วย