ชื่อวิทยาศาสตร์  Coccinia grandis (L.) Voigt.

 

วงศ์   Cucurbitaceae

 

ชื่อท้องถิ่น  ผักแคบ(ภาคเหนือ) แคเต๊าะ (แม่ฮ่องสอน)

 

ลักษณะของพืช »

ตำลึงเป็นไม้เถามีอายุอยู่ได้หลายปี เถามีสีเขียวใบไม้ตามข้อจะมีมือเกาะ ใบออกสลับกันเป็นรูปสามเหลี่ยมดอกสีขาว

ข้างในมีสีเหลืองอ่อนมีผลคล้ายกับผลแตงกวาพอสุกเต็มที่

ผลจะออกเป็นสีแดงสด

 

 

การปลูก »

ปลูกโดยการใช้เมล็ดก็ได้ เก็บเมล็ดพันธุจากผลตำลึง

ที่แก่สุกแดงเอามาตากแห้งและแกะเอาแต่เมล็ดไปปลูก ขึ้นง่ายมาก

 

ส่วนที่ใช้เป็นยา »

ใบสด

 

รสและสรรพคุณ    »  

รสเย็น เอาใบสดโขลกคั้นเอาน้ำมาแก้พิศแมลงสัตว์กัดต่อย

ที่ทำให้เกิดอาการบวมแสบปวดร้อน

 

 

ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา    »  

เก็บเอาใบที่สดและสมบูรณ์

 

ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์    »  

ใบตำลึงมีสารเคมีที่ตรวจพบคือกรด"อมิโน"หลายชนิด

มีรายงานว่ามีฤทธิ์ที่สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ในระยะเวลาอันรวดเร็ว

 

วิธีใช้    »  

ใช้เป็นยารักษาอาการแพ้ อักเสบ แมลงสัตว์กัดต่อย

โดยเอาใบตำลึงสด 1 กำมือ เอามาล้างให้สะอาด แล้วเอาไปโขลกให้ละเอียดผสมกับน้ำเล็กน้อย คั้นน้ำออกมาเล็กน้อย

แล้วเอามาทาบริเวณที่มีอาการ พอน้ำแห้งก็เอามาทาอีกบ่อยๆจนกระทั่งหาย